醋是我们日常生活中，经常会用到的调味品，在烹饪时，醋可以去除一些食物的异味，让食材吃起来更加美味。
并且醋有多个品种，比如食醋、陈醋、米醋、白醋等，每种醋的味道都有所不同。
使用不同的醋来烹饪，可以让我们品尝到更多美味的食材。
但醋除了能够用来烹饪美食之外，还会有一些妙用，大家知道醋有什么妙用吗？
另外醋虽然有不少妙用，但也有不少误区，很多人因为用错了醋，导致身体出现问题。
下面这些醋的误区，你又知道多少呢？今天就一起来了解一下。
醋的误区
1、醋不能软化鱼刺
很多人吃鱼时，不小心吞进鱼刺，导致鱼刺卡到喉咙，会不断地喝醋，希望软化鱼刺，把鱼刺吞进肚子里。
但醋并不能软化鱼刺，我们在喝醋时会吞咽，通过吞咽的动作，鱼刺可能会吞进肚子里。
但如果鱼刺比较大，那么即使喝醋，也无法把鱼刺吞咽进去，反而可能会使鱼刺划伤食管，对我们身体会造成一定的危险。
所以鱼刺不小心卡喉咙时，不要喝醋，应该去医院交由医生处理。
2、醋不能杀菌消毒
有的人认为，用醋稍微熏一下，家里可以起到杀菌消毒的功效。
但有实验证明，即使是在密闭的空间，长时间熏醋，细菌也并没有被消灭。
因为细菌其实并不讨厌酸性物质，对酸性物质没有什么反应，所以用醋是不能杀菌消毒的。
如果用醋来熏了家里，可能造成家中都是醋味，长期的闻醋味，其实会刺激我们的呼吸道黏膜，让人感觉到呼吸困难或是恶心。
3、白醋不能去除脚气
有的人觉得，白醋可以去除脚部的细菌，因此会用白醋来泡脚，希望能够去除脚气。
但一般白醋的浓度是比较低的，并不能消灭我们脚部的细菌，仅能起到清洁作用。
但如果用高浓度的醋来泡脚，很可能会伤害我们脚部的角质，导致脚部受到刺激，从而出现皮肤红肿的情况。
醋的妙用
1、擦玻璃
醋是酸性的物质，能够腐蚀一些灰尘，而玻璃上的灰尘虽然顽固，但很容易被醋给腐蚀。
因此我们在擦玻璃的时候，可以使用一些白醋与水混合一起，之后喷洒在玻璃上，然后再擦拭玻璃，就能够把玻璃清洁得十分干净。
2、去除异味
醋的味道是比较浓郁的，可以掩盖一些异味，比如在制作鸡蛋时，可以加入少许的白醋，去除掉鸡蛋的蛋腥味。
而我们切菜的案板，如果接触的食材比较多，就会有一些异味。
这种时候，我们可以把白醋喷洒在砧板上，静置10分钟，然后再用温水清洗干净，案板的异味就清除干净了。
3、去除水垢
水垢是碱性的物质，而白醋可以与碱性物质发生反应，避免碱性物质附在器具上，让我们能够更好地清洁水垢。
所以如果水壶或是花洒等，有比较多的水垢，那么我们可以把白醋与水混合在一起。
然后将白醋倒进水壶里，将花洒浸泡在白醋里，稍微静置几个小时，然后再用清水冲刷，水垢就被清洗干净。
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