小黄象手抓饼质量问题（小黄象手抓饼的“质量问题”）

手抓饼，是中国北方地区的一种特色美食，最近，小黄象手抓饼的“质量问题”开始引起人们的关注。作为一家手抓饼连锁店，小黄象手抓饼口味合口感佳，但是，一些消费者开始对其质量问题提出质疑。

1.用料问题

一些消费者发现，小黄象手抓饼的用料存在问题，每个饼皮的厚薄差异大，用料不均匀，导致口感不佳。此外，一些消费者发现饼皮中加工的五香粉、芝麻等不是正宗的食材，存在颜色上的变异。这些问题都给消费者带来了不良的购买体验。

2. 加工环节问题

小黄象手抓饼加盟店超过数百家，但是，加盟店的加工环节存在问题，没有严格的加工规范和流程控制。有时，加工员对面点的状态没有进行合格的检查，导致整个面点的品质下降。同时，加盟店在面点制作过程中常常会出现糊饼、硬饼、薄饼等情况，这些质量问题让消费者有点失望。

3. 外卖配送环节问题

最近，小黄象手抓饼也推出了外卖服务，这让消费者能够在家中进行购买和品尝。在外卖配送时，小黄象手抓饼也存在一些问题。外卖配送员的服务质量不稳定，有些配送员选择在路边等待客户上门，而有些配送员却没有在规定时间内到达客户的门口。这些问题也大大降低了消费者对小黄象手抓饼的好感度。

综上，小黄象手抓饼在口味上具有一定的优势，但是，在质量上还存在一些问题。通过加强对使用食材的监管、提高加工环节的规范化和流程控制、优化外卖配送环节服务等措施，小黄象手抓饼可以更好地满足消费者的需求，提高品牌的竞争力和市场份额。