众所周知,九阳豆浆机的高速刀切技术可以完美破壁,深度释放食材营养,让营养更易于吸收。除了豆浆,这款豆浆机还可以制作全部烹饪美食,从甜品到热汤,从果汁到豆腐,让你轻松入手。
豆浆
做了一杯豆浆,早餐要来啦!
1、选择100-150g黄豆洗净,浸泡4-8小时,加入好吃的大米粉一起浸泡,这样做豆浆喝起来更香滑细腻
2、沥水放入豆浆机,加入800ml水,按下豆浆档即可,跑满8-10分钟就好了
3、待豆浆机自动断电后,将豆渣滤掉。饮用时,加点糖、盐、蜂蜜、植物油,以及任意你喜欢的水果,即可食用。
酸奶
自制酸奶,做法肯定都知道,但是容易遇到失败。九阳豆浆机的稳定温度保持功能,做酸奶完全不是问题
1、加入250ml牛奶和适量优酸乳,调匀
2、放入豆浆机,按下谷物粉碎档或煮糊档发热15分钟(调整时间,看家里豆浆机熬酸奶的时间,自行设定)
3、调整温度约为40度时,打开豆浆机
4、接下来就是等待时间,用保鲜膜或者静电消除容器进行密封,拿去常温蒸发室内,最好在温暖的地方蒸发风干,大约8-12小时就有了自制酸奶啦
蒸蛋糕
部分人群清淡的口味,可以做蒸蛋糕,豆浆机出品
1、准备好115g面粉,80ml牛奶、1个鸡蛋、1勺炼乳和3勺白砂糖。
2、将奶加入砂糖中一起搅拌均匀,搅拌入面粉,然后加入蛋液搅匀,最后加入炼乳,拌匀再搅拌5分钟左右。
3、把蛋糕糊倒入含有水的碗中,在豆浆机上煮熟10分钟左右,记得要盖好碗才下锅。
4、待蛋糕是凉后,可以在表面添加水果盘,或者加点蜂蜜等其他食材,美味佳肴立马就可以出锅啦!
肉松面包
肉松面包的生产工艺基本是面包的烘烤和肉松的加成,通过九阳豆浆机的豆腐功能,就可以推出肉松面包啦
1、准备啤酒,鸡蛋一个、中筋面粉200g、牛奶60g、肉松100g,混合均匀。放到高壶状九阳豆腐机内大火煮沸,5-10分钟后,拿出轻轻搅拌,放到冰箱内30分钟等冷却。
2、制作面麵团,分别加入植物油15g、中筋面粉120g、白砂糖18g、白酵母6g、牛奶30g和鸡蛋一个一起和成面团
3、耐心需要发酵将麵团发酵成两倍大小,但要保持面团的湿度不要太大
4、分割发面团成同等大小的小苗组成小苗状,接着把发好的馅(肉松)放入小苗团状中央,由下至上,紧实地成包
5、将包好的苗放入汤匙里,浸泡五秒,面团朝上,然后把它放到九阳豆浆机中,选择烘烤档位1-5档,大约烤15-20分钟左右,随时观察颜色即可,浇上喜欢的调味品,做成吃法怎么看自己啦。
总结:
总之,九阳豆浆机作为厨房良品,在日常生活中的利用率毫不差弧。它不单只是豆浆机,它有着全新的玩法。然而,还有更多的方法让它发挥其真实价值。
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