豆腐是人们公认的有益食品,而且味道清淡,正是做清淡菜的好材料。但是切好豆腐也不是意见简单事情，下面看小编为大家带来豆腐的巧妙切法，倒扣盘中，再横向从中间分片开。
这个切豆腐的方法，以前总是因为要切这个豆腐切不好，弄的到处都是，这个方法很好用，用水果刀就可以了，直接在豆腐盒里操作，横竖向分别划几刀，倒扣盘中，再横向从中间分片开就OK了。
豆腐的巧妙切法
1、内脂豆腐横竖向分别划几刀
2、倒扣盘中，再横向从中间分片开
3、切豆腐要选小一点的尖刀，这样好操作
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