沙棘果的吃法大全（沙棘果的吃法大全视频）

沙棘果是一种富含维生素C、钾、铁等多种营养成分的果实，具有抗衰老、增强免疫力、预防心血管疾病等多种功效。下面介绍几种沙棘果的吃法。

1. 直接食用

沙棘果成熟后，可直接摘下食用。沙棘果味道酸甜可口，含有大量的维生素C，因此非常适合直接食用，可以生吃、泡水、煮粥等吃法，经常食用可以起到润肤美容、健脾益胃、防感冒等作用。

• 生吃：可以将沙棘果直接洗净，去除果皮和籽，直接吃掉。
• 泡水：将几颗沙棘放入开水中泡一会，过一遍凉水之后就可以直接喝了。可以加蜂蜜、红枣等其它材料，口感更佳。
• 煮粥：将糯米、红枣、沙棘果等一起煮成粥，细腻软糯，味道鲜美，尤其是适合春季和秋季食用。

2. 沙棘果果酱

将沙棘果去掉果皮和籽，加糖煮成果酱，口感酸甜可口，是早餐、茶点的好选择。具有增强免疫力、润肠通便、调节血脂等作用。

• 原味果酱：将沙棘果去皮去核后浸泡在糖水中1小时，再煮沸10-15分钟即可。
• 草莓沙棘果酱：将草莓和沙棘果混在一起，加入糖，煮沸即可制成美味可口的果酱。
• 柚子沙棘果酱：将柚子和沙棘果一起煮沸，加入红糖制成柚子沙棘果酱，清香怡人。

3. 做沙棘果饮品

沙棘果饮品清润可口，口感酸甜，可以制作成多种口感，不同食材和配料搭配，口味可以随意调整。沙棘果饮品成分丰富，富含多种维生素、矿物质和多酚类等营养物质，还能够帮助消化、滋润肠道，增加食欲，是一款非常有营养的饮品。

• 沙棘果苹果汁：将沙棘果、苹果去皮后一起放到榨汁机中榨出汁，口感酸甜可口，尤其适合夏天饮用。
• 沙棘果桂花茶：将干沙棘果和桂花一起放入茶杯中，冲上开水，稍微浸泡一会即可，口感清香、回甘，适合秋季和冬季饮用。
• 沙棘果橙汁：将沙棘果、橙子去皮后榨汁，加入清水和适量的糖即可，口感鲜甜，富含多种维生素。

4. 沙棘果沙拉

沙棘果沙拉口感独特，清新可口，是一道非常健康的菜肴。能够帮助预防心脑血管疾病、保护皮肤等多种功效。沙棘果沙拉非常适合夏天食用，清凉爽口。

• 原味沙拉：将沙棘果去籽去皮切成小细粒，和洋葱、胡萝卜等配料混合后，加入适量的橄榄油、盐、胡椒粉等调料即可。
• 水果沙拉：将沙棘果和其它水果如草莓、蓝莓等一起拌匀，加入适量的蜂蜜和醋制成果酱，撒上适量的薄荷粉即可。
• 海鲜沙拉：将沙棘果和海鲜如虾、蟹肉一起加入切片的生菜中，淋上柠檬汁和橄榄油，口感清新可口。

5. 沙棘果甜点

沙棘果甜点口感独特，并且富含多种维生素和抗氧化剂。下面介绍几种沙棘果甜点的做法。

• 沙棘果蛋糕：将沙棘果混合蛋糕糊一起烤制即可制作出口感鲜美、营养丰富的沙棘果蛋糕。
• 沙棘果布丁：将沙棘果和牛奶、鲜奶油混合后冷藏制作的沙棘果布丁，口感细腻、充满香气。
• 沙棘果麻糬：将糯米粉和沙棘果混合后制作成的沙棘果麻糬，口感Q软、爽滑，很适合作为甜点或下午茶食用。