蜂蜜有什么功效(什么时候吃蜂蜜效果最好)

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜或分泌物，经过充分酿造而成的甜物质，主要成份为葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、维生素、矿物质、酶类、有机酸、激素、色素等成分。蜂蜜中主要含有多种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜可直接食用，也可以做面膜涂抹脸部使用。蜂蜜有以下功效：

促进消化

蜂蜜含有很多酶类、有机酸、维生素和矿物质等营养成分，其中大部分的酶类都具有促进消化的作用。因此，每天早晚空腹饮用一杯蜂蜜水或蜂蜜饮料可以帮助消化、促进食欲。特别是夏天，出汗多，损失了不少钾，经常饮用一些蜂蜜水，可以补充水分而不增加肾脏负担。此外，蜂蜜中还含有一定的矿物质、维生素等营养成分，具有消炎、抗菌作用。因此经常腹泻的人可以早晚喝一杯蜂蜜水来帮助止泻；便秘人群则可以喝一些蜂蜜水来通便。

增强免疫力

蜂蜜中含有一种一般植物难以产生的酶类，这类物质能分解其他食物中的蛋白质、脂肪等物质，为身体提供丰富的能量。同时，蜂蜜中含有大量活性酶，这些活性酶能够帮助身体增强免疫力，对于一些常见的细菌感染也有一定预防作用。所以，经常吃蜂蜜可以增强身体抵抗力和免疫力。

润肺止咳

蜂蜜中含有多种生物酶，进入人体后能快速分解成葡萄糖并被人体吸收利用，而葡萄糖是机体许多细胞所需要的物质，因此常喝蜂蜜水能使肺细胞得到滋养，起到润肺止咳的功效。用蜂蜜和梨一起熬煮后食用可以有效缓解咳嗽。用枇杷花熬制后加入适量的蜂蜜可止咳化痰。蜂蜜具有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛有一定效果。

抗菌消炎

蜂蜜的杀菌作用是多方面的，它能杀灭或抑制附着于人体皮肤表面的细菌，并能透过血脑屏障，抑制细菌毒素的吸收。因此，常吃蜂蜜能保护皮肤、消除皱纹。临床用蜂蜜治疗消化道感染及溃疡效果较好。

蜂毒对各种真菌、细菌、病毒引起的感染均有不同程度的疗效；蜂蜜还有提高机体免疫力的功能，并能调节神经、内分泌系统功能，增强肝脏代谢功能和解毒能力。因此经常服用蜂蜜对预防和治疗人体多种疾病有较好作用。

补充营养，美容护肤

蜂蜜是一种天然营养食品，含有葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素及多种矿物质。其营养成分的活性物质对人体组织细胞的渗透压调节作用，对恢复伤口、治疗烧伤和创伤有一定功效；它还具有消炎止痛、促进组织再生等功能，对溃疡病能收到很好的效果，长期服用还能提高机体免疫力；它还有很强的杀菌作用，能杀灭或抑制人体内细菌生长繁殖；蜂蜜中还含有一定量的碳水化合物及脂肪、蛋白质和多种氨基酸、酶等物质。长期服用具有促进组织再生及伤口愈合等功能。

另外，蜂蜜可以促进消化，润肠通便以及美容护肤等多种功效。所以，适当的食用蜂蜜也是不错的选择！