烤箱烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅的做法和配料配方视频教程）

烤箱烤鸡翅是一道美味又简单的家常菜。它以外皮酥脆、内肉嫩滑、香味十足而备受大众喜爱。下面为你介绍一下做法及配料配方。

配料：

鸡翅中500克、盐适量、黑胡椒粉适量、姜末适量、酱油适量、蒜末适量、橄榄油适量

步骤：

1. 准备好所有的材料。秤好鸡翅中，姜切末，蒜切末，黑胡椒粉取适量备用。

2. 将鸡翅中加入适量的盐、姜末、蒜末、黑胡椒粉、酱油、橄榄油，搅拌均匀腌制15分钟。

3. 烤箱预热至200度，将鸡翅中摆放在烤盘上。

4. 放置烤箱，烤制15分钟后拿出来翻面，再放回烤箱烤制15分钟。

5. 把烤好的翅中拿出来，香气扑鼻，外焦里嫩，十分美味。

贴士：

1.鸡翅中最好选用有机鸡或者散养鸡，口感更佳健康。

2.烤制时间可根据个人口感适量调整。

3.在腌制中，鸡翅中内部进行切割可以更好的入味。

4.烤制时可以在鸡翅中表面喷上少量水，不仅可以让翅中更加酥脆，还可以防止起烟。

总之，烤箱烤鸡翅是一道美味又简单，容易制作的菜肴。只需要简单地腌制鸡翅，然后烤制至表皮金黄酥脆，内部嫩滑即可。无需繁琐的炒菜工序，让没有太多厨艺的人也能在家轻松做出美味的鸡翅。记得一定要注意烤制的时间以及温度，让翅中更加入味酥脆。